Barista Grundkurs

Baristakurs Kaiserslautern: Grundkurs

Unser Barista- und Latte Art Grundkurs beschäftigt sich mit der Arbeitsweise RUND UM DEN SIEBTRÄGER.

Verhältnis von Theorie zu Praxis: 50/50. Ort: Kaffeerösterei Kaiserslautern.

• Von der Pflanze in die Tasse – kurzer Exkurs in die Welt des Kaffees.
• Funktionsweise Siebträgermaschine, Technik
• Mensch -Maschine- Mahlgrad
• Der Weg zum „perfekten Espresso“ -Praktisches Training am Siebträger
• Optische und sensorische Beurteilung der Extraktion
• Einführung in die Kunst des richtigen Milchschäumens
• Erster Einblick in die Latte Art

Für alle, die unseren Grundkurs besucht haben und Lust auf mehr Kaffeewissen und Latte Art haben gibt es ab Januar 2024 unseren >> Baristakurs Fortgeschrittene