Probieren und sparen. Mit unserem Kaffee Probierset Filterkaffee haben wir Ihnen eine Auswahl unserer Kaffees, jeweils 250g , zusammen gestellt, die sich für die Zubereitung mit Handfilter oder in der Filtermaschine besonders eignen. Wählen Sie unten den für die jeweiligen Kaffees gewünschten Mahlgrad.
250g Äthiopien Sidamo
250g Costa Rica Tarrazú
250g Guatemala Antigua Rosel
250g Peru Tunki Mayo – Bio
Ein biozertifizierter Kaffee von hervorragender Qualität. Schonend geröstet, wie alle unsere Kaffees, fällt der Peru Tunki mit gleichmäßigem Röstbild, golden schimmernd aus der Röstrommel. Sein Charakter lässt sich mit nussig, mandelig beschreiben, wobei auch aber auch Aromen von dunklen, getrockneten Beeren hervortreten. Insgesamt sehr komplex. Handgefiltert oder aus der Stempelkanne gefällt er uns am besten. Viele mögen ihn auch im Vollautomaten.
Unser Costa Rica Tarrazú Kaffee verlässt die Rösttrommel gold schimmernd nur kurze Zeit nach dem „first crack“. Nur so lässt sich der Charakter des Kaffees treffend darstellen. Der Kaffee hat in der Tasse dezent fruchtige Anklänge, begleitet von einem angenehmen Säurespiel. Sein Körper eher leicht bis mittel macht ihn zu einem idealen Filterkaffee, so dass er bei uns immer wieder, handgefiltert, zum Kaffee der Woche aufgerufen wird. Wer ihn gerne aus der Stempelkanne genießen möchte kann ihn so etwas kräftiger gestalten.
Das ist der Kaffee mit dem die Geschichte unserer Kaffeerösterei begann. Immer noch einer unserer Lieblinge Zuhause und auch bei uns im Café. Bei unserer Röstung achten wir darauf seine blumige, frische Aromenvielfalt herauszuarbeiten. Hierbei lässt sich, je nach Zubereitungsart eine leichte Schokoladennote entdecken. Uns schmeckt er aus der Stempelkanne am besten.
Die gewaschene Aufbereitungsart lässt, bei entsprechendem Röstprofil, oft eine Vielzahl von fruchtigen Noten hervortreten. Bei unserem Äthiopien Sidamo Kaffee sind diese Fruchttöne, neben sehr angenehmen Kräuternuancen, sehr vielfältig und ausgeprägt. Das macht ihn, wie unsere anderen äthiopischen Kaffees zum Star des Handfilters. Hier lohnt es sich Zuhause den Kaffee zu zelebrieren.
Weitere Probiersets: Liebhaber der Zubereitung mit Bialetti Moka Express und anderen Herdkännchen finden hier unser Kaffee Probierset Herdkännchen.
Bitte beachten: Die hier genannten Preise für unsere Sets sind günstigere Angebotspreise und gelten nur online.